hovorte jazykom wagamama

naučte sa náš slang

ak nerozoznáte svoje shichimi od svojho ponzu, môžeme vám pomôcť! naučte sa náš slang a hovorte ako wagamama profesionál

edamame

sójové bôby dusené v celých luskoch, vylúsknite si ich priamo do úst!

ramen

ramen je obľúbený japonský rezancový pokrm, kombinácia pšeničných rezancov v mäsovom alebo rybacom vývare. zvyčajne sa do neho pridáva jarná cibuľka a ďalšia zelenina kvôli čerstvosti a chuti

gyoza

japonské knedličky, vyrobené z mäsa a zeleniny, ktoré sú obalené v tenkom ceste. môžu byť vyprážané alebo parené a často sa podávajú s dipom

shichimi

tradičná japonská zmes korení. tú našu vyrábame zo 7 tajných ingrediencií

ponzu

ponzu je citrusová omáčka, ktorá sa často používa v japonskej kuchyni

kimchee

tradičná kórejská príloha - nakladaná zelenina

teriyaki

sladká sójová marináda, ktorá dodáva mäsu a rybám bohatú chuť a šťavnatý lesk

miso

hustá pasta, ktorá dodáva sýtu zmyselnú chuť mnohým tradičným japonským jedlám. miso sa vyrába fermentáciou sójových bôbov

yasai

japonské slovo pre „zeleninu“. keď toto slovo uvidíte v jedálnom lístku reštaurácie wagamama, zvyčajne to znamená, že ide o vegetariánske jedlo